为深入贯彻落实关于规划建设北京城市副中心的重要指示精神，夯实区域高质量发展产业根基，1月16日，由北京市通州区潞城镇人民政府主办的“城市副中心食品健康产业高质量发展研讨会暨‘扎根潞城’合作意向签约仪式”成功举行。活动汇聚政产学研多方智慧，旨在为打造北京城市副中心食品健康产业高地、培育百亿级产业集群注入新动能。
来自政府主管部门、高端智库、高等院校及食品健康产业链上下游的数十位代表齐聚一堂，共同探讨城市食品产业集群发展路径。全国食品质量控制和管理标准化技术委员会主任委员、国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司原司长马纯良，工业和信息化部消费品工业司原司长高延敏，中国品牌建设促进会专家委员会委员蒋周明，中国人民大学农业与农村发展学院副院长毛学峰，苏州大学北京研究院院长庞清辉等专家从食品健康、消费升级、品牌建设、政策支持等角度为潞城产业创新把脉献策。
会上，来自黑龙江讷河市的千顷农夫水稻种植专业合作社作为首批五家优质企业之一，与潞城镇人民政府签署合作意向书，其核心生态产品“罕哒丰牌鸭鲎米”正式开启“扎根潞城”、拓展全国市场的新征程。
▲图：“城市副中心食品健康产业高质量发展研讨会”现场
黑土地生态精品，源自匠心锻造
千顷农夫水稻种植专业合作社是一家国家级示范社，始终专注于绿色有机水稻的种植、仓储、加工和销售。合作社在黑龙江嫩江左岸拥有650亩有机示范样板田和2万亩绿色食品基地，形成了规模化、标准化的种植格局。该产品优异的自然禀赋得到了产地政府的高度认可。
黑龙江讷河市兴旺鄂温克族乡党委书记张洪志在研讨会上特别推介了“鸭鲎米”生长的黄金水土：“我们乡镇地处世界三大黄金黑土带之一的松嫩平原，又在未被污染的嫩江左岸。好水好土，孕育出的大米口感独特，是自然的味道。”他指出，这份自然的馈赠，也承载着当地鄂温克族人顺应自然的农耕传统。
▲图：黑龙江讷河市兴旺鄂温克族乡党委书记张洪志发言
合作社负责人刘贤和介绍，其最大的特色在于坚持鸭稻立体生态养殖模式。“鸭子在稻米地里自然育食，既实现了零饲料，又成为稻田的天然管理员，完成除草、施肥等工作。”这一模式确保了稻田全程零化肥、零农药，在守护黑土地生态的同时，孕育出品质上乘的“鸭鲎米”和“稻田鸭”。
▲图：千顷农夫水稻种植专业合作社负责人刘贤和发言
历经多年深耕，其“罕哒丰牌鸭鲎米”已成功纳入多项推荐名录，并先后获得中国绿色食品标识、有机认证证书、全国青少年儿童食品安全长城奖及中国绿色食品博览会金奖等权威认可。刘贤和特别强调了严苛的质量管控：“我们已经连续8年开展16项检测，所有检测项目均达到标准。”目前，合作社绿色大米年产能达6700吨，产品依据品种和认证等级细分，价格区间覆盖12.8元至29.8元每斤，旨在满足市场对健康主食的多元需求。
落户副中心平台，迈向全国市场
本次研讨会上，潞城镇正式发布了《“食品健康产业领军企业培育计划”》，旨在通过空间、生态、智库、品牌四大赋能工程，精准培育产业领军企业。千顷农夫合作社等五家来自全国的特色企业首批签约，标志着潞城镇打造“食品健康小镇”的蓝图进入了实质性企业汇聚与产业培育阶段。
▲图：千顷农夫合作社等企业与潞城镇签署“扎根潞城”合作意向书
谈及选择签约潞城的战略考量，刘贤和表示：“好米源自匠心，合作赢未来。我们真诚希望以此次推荐为契机，与各位朋友搭建合作桥梁。”落户北京城市副中心这一高能级平台，意味着合作社能够直接对接首都巨大的消费市场与前沿的产业资源。借助潞城镇在品牌推广、渠道对接及产业融合等方面的系统化赋能，千顷农夫合作社旨在将黑土地的生态精品高效输送至全国市场。
“让更多人品尝到来自嫩江左岸的生态美味，让我们的鸭鲎米走出黑龙江，香飘全国。”刘贤和的愿景，正随着“扎根潞城”的步伐，从黑土地迈向更广阔的舞台。
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